寿司
寿司
  • 全ての商品お渡し時間に合わせてお作りしております。
  • セットメニューの容器はすべてハイグレードの折箱となります。

シャリ
シャリ

契約農家より玄米のまま仕入れるこだわりの『シャリ』

 

つくば産コシヒカリ

低温熟成米使用

 

酢はミツカン白菊(米酢)と特醸優選(酒粕酢)

を独自にブレンドしております。


寿司用 焼き海苔
寿司用 焼き海苔



頑固な海苔問屋から仕入れる逸品

 

寿司に合う海苔

香りと口どけをご賞味ください。


お醤油とお吸い物
お醤油とお吸い物



本醸造醤油    色、味、香りのそろったお寿司に合う醤油です。小分けにしたアルミフィルムなので保存性も◎


和風お吸い物    天然のかつおエキスを使ったコクのあるお吸い物をお取り寄せしております。


ガリ
ガリ



お寿司の名脇役!


採りたての風味をそのままに。すっりきとした自然の甘さをお楽しみいただけます。


薄くスライスされたガリをさらに食べやすい様にカットしてあります。